Besuch von drei Beispielbetrieben am Sonntag
Auf dem Schulbauernhof Hutzelberghof in Oberrieden
Schulbauer Holger Schenke zeigt den Besuchern den Hutzelberghof
Der Hutzelberghof ist ein kleiner, sehr vielseitiger landwirtschaftlicher Betrieb, der sich in Ackerbau, Gemüsebau und Tierhaltung ganz und gar den Belangen von Kindern vorzugsweise von 8 bis 12 Jahren und Familien angepaßt hat.
Landwirtschaftlich pädagogische Betätigungsfelder bieten 4 Kühe mit Nachzucht, Schweine, Hühner, Schafe, Kaninchen und Gänse, Käserei, Bäckerei, Holzwerkstatt, Schmiede, Ackerbau und Garten.
Auf dem ökologisch bewirtschafteten Hutzelberghof sind Schüler von 8 bis 12 Jahren, ihre Lehrer/Innen und Familien nicht nur Zaungäste sondern für eine Woche selbst die Bauern, die füttern, melken, käsen, buttern, Brot backen, imkern, säen und ernten und und und .... Der Jahreszeit entsprechend fallen jeweils unterschiedliche, spannende Tätigkeiten an.
Auf insgesamt 6 Hektar Ackerland werden Winterweizen, Sommerweizen, Roggen, Dinkel, Hafer, Kartoffeln, Futterrüben, Erbsen, Ackerbohnen, Kleegras, Flachs und Sonnenblumen angebaut.
Weitere 14 Hektar Grünland, zum Teil alte Streuobstwiesen mit Kirschen, Äpfeln und Birnen, bilden die Grundlage der Viehwirtschaft. Der Hof wird nach den Richtlinien des Ökologischen Landbaus bewirtschaftet und ist als Demeter-Betrieb anerkannt.
siehe auch www.hutzelberg.de
Betriebsleiter Frank Radu präsentiert stolz den neuen Mastschweinestall
Auf dem Hephata- Betrieb Hofgut Richerode
Betriebsspiegel WfbM Landwirtschaft Richerode
Stand Oktober 2007
Fläche: 41,5 ha Grünland, 78,5 ha Ackerland
- Betrieb ist arrondiert; Mitglied bei Bioland seit 1991
- Fruchtfolge 7-gliedrig
- Kleegras-Kleegras-Weizen-Kartoffeln-Triticale-Hafer
/Erbse-Wintergerste
- Zusätzlich klein strukturierter Anbau von Gemüse, Kräutern, Frühkartoffeln und Zwiebeln auf einer Parzelle direkt am Hof
Nutzung Grünland:
Weide, Grassilage, Heu (teilweise Verkauf)
Tierhaltung:
- 42 Mastbullen Tieflaufstall
- 10 Zuchtsauen Laufstall mit Auslauf
- 1 Eber Laufstall mit Auslauf
- 180 Mastschweine Neubau Öko-Mastschweinestall 2007/Kartoffelmast
- 480 Legehennen Freilandhaltung
- 220 Masthähnchen Freilandhaltung
- 300 Weidegänse Mobilstall, Hütehaltung
- 120 Mastenten (nur zu Weihnachten)
- 2 Therapiepferde Reithalle in Treysa
- 3 Pensionspferde über Winter
Ausführung kommunaler Dienstleistungen, Kräuterverpackung, Kartoffelschälbetrieb, Hauswirtschaftsgruppe.
In Richerode wohnen insgesamt 47 Menschen mit Behinderung, darunter auch 9 Rentner.
Mit dem Fahrdienst kommen täglich ca. 40 Menschen mit Behinderung aus der Region nach Richerode zur Arbeit.
Die 4 Arbeitsgruppen Hauswirtschaft-Dienstleistung-Kräuterverpackung-Landwirtschaft haben jeweils eine Gruppenstärke von ca. 15 bis 25 Beschäftigten.
Angestrebtes Ziel ist die Arbeit in regionalen Wertschöpfungsketten.
Manfred Schulze zeigt den Hof Hauser
Hof Hauser: eine alte Mühle und Einrichtung für Jugendhilfe
Hof Hauser wurde als Einrichtung der Kinder und Jugendhilfe gegründet, auf dem Kinder einen Lebensort und ein Lebensziel finden können. Weitere Ziele sind die Ausbildung von jungen Menschen, vor allem angehenden Pädagogen in Lebenspraxis.
Zu diesem Zweck ist der Hof Hauser ein auf Vielfalt angelegtes Klein-Landbau-Unternehmen mit ca. 2,5 ha Wiesen, 1,5 ha Wald, feldmäßigem Gartenbau, Hausgarten und ersten Hecken. Der Tierbestand: 10 Milchziegen mit Nachzucht, 6 Schafe, 5 Esel, 2 Pferde, 14 Hühner, 9 Gänse, 9
Enten, 4 Katzen und einem Hofhund Tierbestand und Umgang mit den Tieren folgt nach päda-gogischen Gesichtspunkten Ziegen und Haugarten versorgen zu großen Teilen die hier lebenden Kinder (4) und Erwachsenen (5).